2010-04-24 音音 つくば生活 食べ物 以前から気になっていた重たい扉の呑み屋。この間勇気を振り絞って扉を開けたところ、あいにくの満席。すばやく店員さんが名刺を下さって、また来てください、と。 どうやら電話で予約しないと入れないような店らしい。 そして、今回ようやく予約してゴー! つくば鶏とホロホロ鳥が食べられるお店でした。焼き鳥とサイドメニューが豊富。 初めてのホロホロ鳥。レバーも臭みがなく、特に白レバーなるものが絶品でした。もも肉も味が濃くて。鶏肉の刺身もとってもおいしかったです。 ここはまた予約して行きたいと思えるお店でした。